300 g fläskfärs
30 g mjuka brödsmulor
1 liten rödlök, fint hackad
Ett ägg, vispat
2 msk mald parmesanost
Solrosolja för stekning
1 msk hackad persilja, plus lite extra till serveringen
5 msk Heinz Tomato Ketchup
1 vitlöksklyfta, krossad
2 tsk rökt paprika
1 msk sherryvinäger
1 msk sojasås
1 msk smör
1 msk mjukt brunt socker
24 cocktailpinnar